5月22日，第十四届中国北京国际科技产业博览会在京闭幕。央企首次参展是本届科博会的一大亮点。在中粮集团的展区——“中粮未来之城”，福临门食用油、长城葡萄酒等一系列产品悉数亮相，展示中粮在各个领域的创新成果，蒙牛的特仑苏、真果粒等乳品也首次出现在中粮的展区里。

作为“中粮未来之城”里的一员，蒙牛全面展示了当代乳业对于产业链的控制过程。从奶源、工厂到生产、运输，再到包装、消费，蒙牛对产业链的控制形成了独有的把控，并在这条产业链中创造性地融入了绿色经济的理念。在去年的第十三届科博会上，蒙牛荣获“中国低碳节能优秀企业奖”，这无疑是对其“绿色创新理念”的褒奖与认可。

如何保证食品的安全与营养？中粮与蒙牛都建立了完善的机制。蒙牛产品，从挤奶到出厂，要经过9道工序、36个监控点、105项指标的检测，以此保证每一滴牛奶都安全可靠。

与本次科博会主题相呼应，自主创新示范企业及创新性产品也大规模亮相，再一次凸显了产品研发与创新对企业发展的意义。对于这一点，刚刚获得SIAL CHINA2011两项创新产品称号的蒙牛无疑有着深刻的理解。乳业人士认为，充分整合全球先进的科技与研发资源，为中国消费者所用，是构建蒙牛市场竞争力的主要因素之一，这也为本次科博会上的企业创新提供了鲜活的案例。（李昌）