第二十五届中国北京国际科技产业博览会
The 25th China Beijing International High-tech Expo
机器“厨师”3分钟炒出美食
2009年06月16日    来源:新京报

把切好的肉片、彩椒放入标准盒内,操作人员在烹饪机器人胸前的电脑屏幕里输入菜品程序,机器人就会自动添加油盐酱醋等调料,机械手在里面翻炒,看不到油烟,也不见明火,3分钟后,一盘香喷喷的美食就出锅了。

 

昨天,在国展3号馆展出的一台1多高的烹饪机器人一下子吸引了众多观众,刚炒出来的尖椒肉片散发着浓浓的香味,颜色也适中,有人忍不住拿起筷子,“尝尝吧,味道还真不错呢”。

 

“我的机器人可以家用,也可以代替厨师开机器人餐厅”,烹饪机器人发明者告诉记者,这台机器人能炒数百种菜肴,包括所有菜系的名菜,也可以设定符合个人的口味。还能通过网络或手机远程遥控启动,并可以操作电饭煲、微波炉等厨房用具。