2014年05月21日 来源:中国食品报 版面:第A4版
本报讯 在日前在京召开的第十七届科博会上,恒激光科技(北京)有限公司最新研发的一台“重金属激光快检设备”受到与会者关注。将苹果、西红柿等放入测量盒内20秒,就能得知重金属含量是否超标。
据介绍,该“重金属激光快检设备”与传统检测大不相同,是采用物理方法,根据每种金属对应不同光谱特性,通过激光光谱技术,快速检验出被检验样品中所含重金属种类与含量。这台仪器可将所有重金属一次性同时进行检测。而传统检验检测需要3—5天,每次只能单一检测一种,且都需要使用化学试剂,容易对果蔬造成二次污染。本报记者 魏公铭